線上查詢確保供應(yīng)質(zhì)量 筑牢防線積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)

　　疫情就是命令，戰(zhàn)“疫”就是一場(chǎng)不見硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。面對(duì)疫情，遼寧方大集團(tuán)多次捐款捐物，始終把員工的生命安全和身體健康放在首位。在積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施，全力守護(hù)員工健康。

　　職工食堂是為員工提供三餐的地方，每天的就餐時(shí)間，食堂就是公司最大的人群聚集地，所以食堂防疫工作重于泰山。當(dāng)前，疫情防控工作是重中之重，東北制藥物業(yè)公司在做好日常后勤保障工作的同時(shí)，為了讓員工安心就餐，物業(yè)公司尤其重視職工食堂的防疫工作。

　　線上查詢 保障供應(yīng)

　　疫情發(fā)生以來，物業(yè)公司持續(xù)加強(qiáng)正面思想引領(lǐng)和科學(xué)防疫知識(shí)宣傳。物業(yè)公司分管食堂工作的副總經(jīng)理介紹，“疫情期間，物業(yè)公司實(shí)施關(guān)注防疫的相關(guān)知識(shí)，并通過微信群發(fā)送給大家。每天班前會(huì)，班長(zhǎng)會(huì)提示大家注意個(gè)人防護(hù)。并且每個(gè)職工食堂每天三次檢測(cè)大家的體溫，如實(shí)填寫疫情日檢查表。”

　　一直以來，食堂嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，各類食材均采取招標(biāo)采購配送的方式。“雖然我們是供應(yīng)商配送，但是市場(chǎng)價(jià)格每天波動(dòng)還是較大。”負(fù)責(zé)食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)督工作的員工介紹說。

　　為了確保食材供應(yīng)保質(zhì)保量，他每日利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)查詢各大批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格，積極與供貨商溝通聯(lián)系，并對(duì)配送的菜品逐一進(jìn)行查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格菜品立即要求供應(yīng)商更換或退貨。

　　細(xì)致消殺 避免聚集

　　面對(duì)疫情，消殺工作尤為重要。“疫情發(fā)生后，為了保證員工就餐安全，除了日常的清潔工作之外，我們還負(fù)責(zé)對(duì)桌、椅、地面等公共區(qū)域進(jìn)行全面的消毒。”張士保潔組班長(zhǎng)說，對(duì)待消毒工作大家都盡可能地細(xì)致，這不僅是對(duì)員工負(fù)責(zé)，更是對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。

　　一天下來，很多人腰疼得直不起來，但他們沒有絲毫怨言，依然仔仔細(xì)細(xì)地完成消毒工作。

　　此外，為了減少就餐員工聚集時(shí)間，避免食堂出現(xiàn)人員過于密集的情況，物業(yè)公司積極與各部門溝通協(xié)調(diào)，重新劃分就餐波段，將原有的四個(gè)波段增加到五個(gè)波段。非生產(chǎn)區(qū)工作的員工可自備餐具，從食堂打包帶走就餐，進(jìn)一步減少每個(gè)波段的就餐人數(shù)。

　　認(rèn)真服務(wù) 守護(hù)健康

　　“一個(gè)細(xì)節(jié)的改變，就是對(duì)疫情防控最扎實(shí)的落實(shí)。”除了消毒工作，食堂還在門口設(shè)立提示展板，提醒大家出入食堂佩戴口罩、就餐前洗手。

　　食堂在洗手池旁配備了洗手液，供員工隨時(shí)取用。開餐期間，食堂在打餐窗口安排專人戴一次性手套為員工發(fā)放筷子，自助小菜區(qū)設(shè)專人負(fù)責(zé)為員工夾菜、添加調(diào)料……細(xì)河廠區(qū)食堂管理員說：“這些工作看似簡(jiǎn)單，卻額外增加了大家的工作量，但在這個(gè)特殊時(shí)期，大家都主動(dòng)去做，全力為防疫貢獻(xiàn)力量。”